什么是淡奶油片制作方法?
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淡奶油片的制作方法: 準(zhǔn)備一個(gè)碗，把雞蛋打進(jìn)去攪拌均勻之后加入適量的白糖再次攪拌均勻。等雞蛋液變色的時(shí)候蓋上保鮮膜放在一旁靜置10分鐘左右。準(zhǔn)備一個(gè)效果，把純牛奶倒進(jìn)去，用小火慢煮。煮的過程中要不停攪拌。等牛奶冒泡就可以關(guān)火了，晾干之后把牛奶倒入雞蛋液中，淡奶油打發(fā)至粘稠狀態(tài)以后把混合好的雞蛋液倒進(jìn)去。攪拌均勻之后放入容器中。放入冰箱冷凍幾個(gè)小時(shí)之后即可食用。
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