如何提高單產?“糧油大省”山東給出答案
科技日報記者 王延斌
在距離秋糧收獲還有一個多月的關鍵時刻,農業(yè)大省山東在該省西北部小城嘉祥縣開了一場重要的會議——全省主要糧油作物大面積單產提升工作現場推進會。該省的主要糧油生產大市和小麥、玉米、大豆、花生專家指導組組長都分享了經驗。山東省副省長陳平在現場強調,要強化農業(yè)科技支撐,提高糧食單產。
(資料圖片僅供參考)
糧油作物是糧食和油料作物的全稱,山東是糧油大省。根據國家統(tǒng)計局2022年12月發(fā)布的當年糧食產量數據顯示,山東全年糧食總產再創(chuàng)歷史新高,連續(xù)9年穩(wěn)定在千億斤以上,連續(xù)兩年穩(wěn)定在1100億斤以上。而山東農業(yè)大學王振林教授在現場透露:今年山東夏糧再獲豐收,全省夏糧生產呈面積、單產、總產“三增”態(tài)勢。
今年4月,農業(yè)農村部召開會議指出,我國農業(yè)生產仍是“單技術為主、小面積示范”的傳統(tǒng)推廣模式,大田生產技術到位率不高,主要糧油作物單產還有較大提升空間。
盡管經歷了越冬期寒潮、早春干旱、后期陰雨等不利自然因素,但山東的小麥高產創(chuàng)建成效斐然。作為農業(yè)農村部小麥專家指導組副組長、山東省小麥專家指導組組長,王振林認為,連續(xù)增長背后,優(yōu)良種子、栽培技術、培肥地力都很重要。
“山東用占全國1/14的耕地,收獲了占全國1/12的糧食。”這是與會專家提出的數據。這句話意味著“山東糧”不僅面積大,而且產量高——全國糧食單位面積產量5802公斤/公頃,而山東省糧食單位面積產量為6621.6公斤/公頃。
不過,山東并不滿足,不僅對標國內糧油大省,更將目光瞄準了國外。據了解,在全球范圍內,美國、巴西等國家在玉米、大豆單產上占據優(yōu)勢。
在現場,專家們聚焦主要糧油作物的品種培育、模式選擇、水肥運籌、農機適配、病蟲防控等關鍵環(huán)節(jié)展開討論,各抒己見,尋求共識。
“對于主要糧食作物推技術、提單產,我們需要統(tǒng)籌土、肥、水、種全要素,以及耕、種、管、收各環(huán)節(jié);具體而言,要落實好幾個‘良’的問題?!鄙綎|農業(yè)大學農學院教授張吉旺認為:“抓好我們的‘良田’+‘良種’+‘良法’+‘良天’+‘良民’,實現‘五良’有機結合,實現高產高效。”
玉米專家指導組組長、山東省農科院院長李向東說:“我們要加強關鍵技術的研發(fā),在優(yōu)良品種的選用、良種良法配套、病害綠色防控方面提供更有力的科技支撐?!?/p>
專家們的講話,共識不少,其中一點便是:科技,在提高糧油作物單產上發(fā)揮著越來越重要的作用。
作為上述會議的舉辦地,嘉祥是科技創(chuàng)新推動縣域種業(yè)崛起的代言者。這個人口只有82萬人的小城每年繁制種量約1.5億斤、良種推廣覆蓋1500萬畝,獲評首批國家大豆良種繁育基地縣、全國100個科技良種制種基地、國家級大豆制種大縣等。
在嘉祥種大豆,從播種到耕耘,再到管理、收獲,農戶無須下田,全流程可實現智慧化、自動化。
“要加強技術推廣力度,加強示范引領?!痹诩蜗楝F場調研之后,陳平副省長給出了糧食產能提升的八條建議,即土壤、水肥、種子、密植、植保、管理、機械化、產后烘干。
將一粒好種子植入水肥一體化的土壤中,運用增產栽培技術,加強田間管理,現代技術跟進,待收獲之后,科技儲糧,顆粒歸倉。這句話是山東在實踐中探索出來的行之有效的提高單產模式。
在科技加持下,山東通過實施主要糧油作物大面積單產提升行動,又為自己設立了新目標:自2023年起,努力實現全省小麥單產平均每年提高0.5-1個百分點、玉米1-1.5個百分點、大豆3-5個百分點、花生1-1.5個百分點。
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